Giải rượu bằng canh giá đậu nành

0
516
Nhấn vào quảng cáo để hỗ trợ TTHQ™.

숙주나물: Giá đỗ

Screen Shot 2015-01-11 at 오후 7.22.03

콩나물: Giá đậu nành (đậu tương)

Screen Shot 2015-01-11 at 오후 7.31.19

Người Việt hay ăn giá đỗ, cho rằng giá đậu nành cứng, dai, mùi vị khó ăn nhưng giá đậu nành lại rất được ưa chuộng ở Hàn Quốc và Nhật Bản. Khác với giá đỗ có thể ăn sống, người ta phải trụng giá đậu nành qua nước nóng để làm mềm hoặc nấu thành canh. Canh giá đậu nành có rất nhiều dinh dưỡng, vitamin E và giã rượu rất tốt.

Canh giá đậu nành rất đơn giản, chỉ làm ngọt nước bằng củ cải, cá cơm, tảo biển sau đó vớt các nguyên liệu này ra rồi cho giá đậu nành vào đun sôi trên lửa vửa, nêm muối, dầu mè và cho thêm chút hành lá.

Screen Shot 2015-01-11 at 오후 7.35.11

Có thể ban đầu bạn sẽ thấy canh đậu nành nhạt nhẽo, nhưng ăn vào sẽ mát ruột, đẹp da và và thực đơn giảm cân hiệu quả. Khuyến cáo cánh mày râu nên ăn ít đậu phụ, giá đỗ và giá đậu tương bởi các loại thực phẩm này có nhiều hoocmon nữ, không hợp với phái mạnh.

Nhấn vào quảng cáo để hỗ trợ TTHQ™

THAM GIA BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập nội dung bình luận!
Vui lòng nhập họ và tên của bạn