10.2 C
Seoul
Thứ Ba, 23/10/2018

Góc Ẩm thực

Góc thông tin về văn hóa ẩm thực và hướng dẫn dạy nấu món ăn Hàn Quốc.

Kimchi cải thảo – Hướng dẫn cách làm

Hướng dẫn muối kimchi cải thảo, một trong những món kimchi phổ biến và được yêu thích nhất trong văn hóa ẩm thực của người Hàn Quốc.

Cách làm sâm tươi ngâm mật ong

Như các bạn đã biết, nhân sâm có rất nhiều tính năng, nhưng sâm phát huy tác dụng tốt nhất khi cắt lát ngâm...

Hướng dẫn làm món Doenjang-jjigae (Canh tương)

Chuyên mục học làm món ăn Hàn Quốc số này sẽ hướng dẫn các bạn làm Doenjang-jjigae, một món canh được nấu từ đậu...

Hướng dẫn luộc luộc chân giò kiểu Hàn Quốc

Hướng dẫn làm món chân giò luộc kiểu Hàn Quốc - Jokbal

Hướng dẫn làm món Ogokbap (Cơm ngũ cốc)

Ogokbap là món cơm nấu từ gạo nếp với hạt kê, đậu đỏ và đậu đen. Từ xưa, người Hàn Quốc đã xem...

Hướng dẫn làm các món tương truyền thống

Theo yêu cầu của bạn đọc, Chuyên mục học làm món ăn Hàn Quốc số này sẽ hướng dẫn các bạn về cách làm...

Cách làm món miến trộn 잡채 (Japchae) Hàn Quốc

Đây là một trong những món ăn ưa thích của người Hàn Quốc, nhưng hơi tốn thời gian chuẩn bị nguyên liệu nên người...

Ẩm thực Hàn – Việt: Giống và khác nhau

Ngoài ngôn ngữ, nhân loại còn tìm tới những hình thức đa dạng khác để giao lưu với nhau như các loại hình nghệ...

Cách bảo quản hồng để ăn trong mùa đông

Ở Hàn Quốc, hồng giòn được gọi là 감 (gam) còn hồng ngâm mềm thì được gọi là 홍시 (hong-si). Với hồng giòn, người...

Cách nấu canh bánh gạo Tteokguk

Nếu như ngày Tết, người Việt Nam ăn bánh chưng, bánh tét thì người Hàn Quốc cũng có một món ăn không thể thiếu...
Quảng cáo

Nhiều người đọc

Bài mới đăng