Khoai lang rán tẩm đường (고구마 맛탕)

1
2952
- Nhấn vào quảng cáo để ủng hộ TTHQ -

Trời lạnh, ăn khoai lang rán tẩm đường là hợp nhất. Cách làm cũng rất đơn giản. Mời các bạn cùng thực hiện theo các bước sau nhé:

1. Rửa sạch khoai lang. Để cả vỏ ăn sẽ ngon và nhìn cũng đẹp hơn. Nhưng nếu bạn nào không thích cũng có thể nạo vỏ ^^

khoailang3

2. Cắt khoai lang thành những miếng vát vừa ăn. Ngâm trong nước để loại bỏ nhựa sau đó để ráo nước

khoailang4

3. Đổ khoai lang, dầu ăn và đường vào nồi cùng một lúc sau đó đun sôi trên lửa to. Lượng đường cho vừa lượng Dầu ăn đổ gần xấp xỉ lượng khoai lang. Dầu ăn về sau có thể “tái chế” dùng được nên các bạn đừng tiếc đổ ít dầu quá nhé!

khoailang5

4. Thỉnh thoảng đảo đều khoai lang để cho khoai lang chín đều.

khoailang6

5. Khi thấy miếng khoai lang “se” lại và đảo thấy sền sệt thì tức là khoai lang đã chín đều.

khoailang7

6. Vớt khoai lang đã rán chín và cho ra một chảo khác. Đổ dầu ô liu và vừng đen rồi đảo đều trên lửa to vài lần.

khoailang8

7. Rắc vừng đen lên sẽ khiến khâu trình bày thêm đẹp mắt và thêm vị bùi bùi cho miếng khoai lang nữa.

khoailang9

- Nhấn vào quảng cáo để ủng hộ TTHQ -

Đọc tin tức về Hàn Quốc cực đẹp, cực nhanh & tiết kiệm băng thông Internet bằng ứng dụng Facebook cho iPhone và cho Android.
⇢ Đăng ký theo dõi & đọc các bài viết của TTHQ trên facebook tại đây

Chỉ mất 0.1 giây để tải các bài viết!

1 BÌNH LUẬN

THAM GIA BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập nội dung bình luận!
Vui lòng nhập họ và tên của bạn