Hướng dẫn cách làm sâm tươi ngâm mật ong

Nhiều người đọc

Jjimjilbang và văn hóa tắm hơi độc đáo của người Hàn Quốc

Người Hàn Quốc rất thích tắm hơi (sauna), không chỉ để giảm mệt mỏi, đằng sau nó còn ẩn chứa văn hóa jjimjilbang mang tính cộng đồng rất cao.

Những con đường đi dạo mùa thu đẹp tuyệt quanh thủ đô Seoul

Đến thủ đô Seoul vào mùa lá rụng, bạn nhất định phải ghé thăm những con đường này để có những khoảnh khắc tuyệt đẹp về mùa thu ở Hàn Quốc.

Lịch mở cửa các sân trượt băng ở Seoul mùa đông 2019

1. Quảng trường Seoul Tên tiếng Hàn: 서울 광장 스케이트장Địa chỉ: 서울 중구 태평로1가 54-3Thời gian mở cửa: từ...

Nét đặc biệt trong văn hóa ẩm thực hàn quốc

Với khí hậu mát mẻ quanh năm, đặc trưng của một đất nước vùng ôn đới, Hàn...
Thông tin Hàn Quốc
TTHQ Group: Chia sẻ thông tin về Hàn Quốc và học hỏi các kinh nghiệm du lịch, làm visa, hồ sơ thủ tục kết hôn ở Hàn Quốc... ✓ Kênh Youtube của TTHQ: Chia sẻ những clip chất lượng cao với nội dung đa dạng về các bài giảng tiếng Hàn, về phỏng vấn những người đang sống ở Hàn Quốc, về văn hóa và du lịch Hàn Quốc...

Nhân sâm có rất nhiều tính năng, nhưng sâm phát huy tác dụng tốt nhất khi cắt lát ngâm mật ong, vừa bảo quản được lâu lại không làm mất đi tính chất của nhân sâm.

Các bạn hay phải làm đêm, làm xây dựng, thuyền viên hoặc các chị có chồng đi làm vất vả có thể tranh thủ làm cho chồng một lọ ngâm sâm mật ong con con, khi nào thấy mệt mỏi chỉ cần ngậm một lát sẽ thấy tỉnh người ngay.

Đặc trưng của sâm tươi ngâm mật ong:

– Mật ong vừa là chất bảo quản chống mốc, mọt vừa giữ cho nhân sâm không bị biến chất do độ ẩm của không khí, lại vừa là thuốc bổ.
– Người bệnh tiểu đường cũng dùng được mật ong với liều không quá 10 gam mật ong/lần.
– Hương vị thơm đậm đà.
– Mật ong ngọt

Công dụng của sâm tươi ngâm mật ong:

Tăng cường miễn dịch, nâng cao thể lực và bồi bổ sức khoẻ cho mọi lứa tuổi.
– Giảm cholestoron, chống mất ngủ giúp ngủ ngon, sâu giấc và làm cho tinh thần tỉnh táo, giảm căng thẳng mệt mỏi, lo âu.
– Kích thích ăn ngon miệng, cân bằng huyết áp, hỗ trợ và cải thiện chức năng gan, thận, hỗ trợ đào thải độc tố.
– Làm tăng chức năng não bộ, giúp phục hồi trí nhớ đang sút giảm.
– Hỗ trợ điều trị tiểu đường, giúp giảm xơ vữa động mạch. Hiệu quả kháng viêm và viêm loét dạ dày.
– Làm đẹp da, chống lão hóa tế bào, giúp kéo dài sự sống của tế bào, đẩy mạnh quá trình tạo ra tế bào mới, kéo dài tuổi thọ.
– Làm chậm quá trình lão hoá của cơ thể, cải thiện chức năng của não ở người lớn tuổi.
– Cải thiện chức năng sinh lý.
– Cải thiện các rối loạn hậu mãn kinh, điều hòa kinh nguyệt.

Tìm nguyên liệu:

– Sâm tươi dùng trong gia đình nên các bạn không cần mua sâm đắt, củ to. Mua loại có giá chung bình từ 40.000~60.000 won/kg là có thể dùng thoải mái trong một vài tháng. Xem thêm bài hướng dẫn phân loại và chế biến sâm tươi theo công thức của người Hàn Quốc.

muasam-tthq

– Mật ong: tốt nhất là mật ong nguyên chất (토종꿀), nếu không có thì dùng mật ong thường cũng không sao.

Cách chế biến nhân sâm tươi ngâm mật ong:

– Cắt nhân sâm tươi thành từng lát mỏng: Mỗi lát từ 1 gam đến 3 gam. Vì liều dùng nhân sâm từ 1-4 gam/1 lần

Rửa sâm sạch bằng nước ấm
Rửa sâm sạch bằng nước ấm
Thái sâm thành từng lát mỏng
Thái sâm thành từng lát mỏng
Để sâm ráo nước trong khoảng 30 phút
Để sâm ráo nước trong khoảng 30 phút
Rễ vụn sâm cất riêng để dùng khi nấu cháo, hầm gà
Rễ vụn sâm cất riêng để dùng khi nấu cháo, hầm gà

– Xếp các lát nhân sâm vào lọ rộng miệng, sạch, khô, có nắp đậy kín.

xepsam

– Đổ mật ong rừng nguyên chất ngập lát nhân sâm rồi đậy nắp lại thật kín (phòng kiến gió chui vào).

chôm

Sử dụng nhân sâm tươi ngâm mật ong:

Khi cần dùng, lấy kẹp hoặc đũa sạch gắp miếng sâm ra.Có thể chia ra thành các hũ nhỏ để mang theo và dùng hàng ngày. Có thể dùng trực tiếp hoặc cho thêm nước ấm.

Bảo quản: Để nơi khô ráo thoáng mát, tránh ẩm mốc, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Khi trời lạnh, bạn có thể làm trà sâm, múc một muỗng sâm ngâm mật ong rồi pha với nước nóng, rất nhanh và thuận tiện.

thanhpham
tra

XEM THÊM: Hội chứng thừa carotene gây vàng da khi ăn quýt có nguy hiểm đến sức khỏe của bạn không?

Cùng chủ đề

9 BÌNH LUẬN

  1. Các bạn ngâm sâm với rượu khi dùng pha tí mật ông hiệu quả nhất.tui ngâm và dùng rồi đẹp đặc biệt cải tiện sinh lý đáng kể.tin tui đi

  2. thích bài viết dễ hiểu nhanh, hình ảnh đẹp, rõ ràng, chú thích gọn gàng xúc tích,
    (Rất tiện cho người bận rộn)

  3. Mẹ mình trồng được nhân sâm ở Quảng Bình nhưng không biết cách chế biến thấy mẹ gom vô hủ ngâm rượu thôi à. Bán 800k/kg ai có nhu cầu liên hệ 0947651216

  4. Mình đã ngâm 1 hũ sâm tươi rất chất lượng, mật ong rất quan trọng nha các bạn. mình mua mật ong của ongvang365.com, rất chất lượng đó. Mình cho các bạn số luôn nè: 0939012789

  5. 40->60won khỏag 800->1200k tiền việt nhé. đấy là giá sâm trug bìnk. còn nhiều lọaj sâm đắt tiền hơn ạk

  6. Ở Việt Nam thì mua sâm tươi này ở đâu được?
    Nếu quy ra tiền VN thì bao nhiêu vậy? Ai biết chỉ giùm mình với.
    Mình cảm ơn.

    • Mình đã mua được sâm tự nhiên từ núi , không đẹp mã như trên web nhưng thơm lắm, cũng dùng rồi, nói chung là kết quả hơn cả mong đợi nên ai có nhu cầu mình chỉ chỗ mua 0945.345.830

Viết bình luận

- Advertisement -

Bài mới đăng

Jjimjilbang và văn hóa tắm hơi độc đáo của người Hàn Quốc

Người Hàn Quốc rất thích tắm hơi (sauna), không chỉ để giảm mệt mỏi, đằng sau nó còn ẩn chứa văn hóa jjimjilbang mang tính cộng đồng rất cao.

7 Kiểu kì thị vẫn đang phổ biến ở Hàn Quốc, phân biệt chủng tộc & đa văn hóa đứng đầu

Xã hội Hàn Quốc vẫn đang tồn tại các kiểu kỳ thị, trong đó vấn đề phân biệt chủng tộc và đa văn hóa gây khó khăn cho người nước ngoài.

Nguy hiểm khôn lường khi dỗ con bằng điện thoại di động

Dỗ con bằng điện thoại có thể ảnh hưởng trực tiếp đến hệ tiêu hóa, sức khỏe của con cũng như tính giao tiếp xã hội và tính cách của trẻ.

Văn hóa tiệc thôi nôi ở Hàn Quốc

Tiệc thôi nôi là bữa tiệc sinh nhật đầu tiên của em bé ở Hàn Quốc. Tại sao người Hàn Quốc coi bữa tiệc này là quan trọng với em bé?

Kimjang – Văn hóa muối kim chi của người Hàn Quốc, di sản phi vật thể của thế giới

Kimjang là nét văn hóa muối kimchi của người Hàn Quốc mỗi khi mùa đông gõ cửa. Người Hàn Quốc tặng kimchi muối cho người già neo đơn.
error:

Toàn bộ nội dung trên website của TTHQ được bảo vệ theo Luật bản quyền quốc tế và Hàn Quốc. Vui lòng không sao chép hoặc tái bản dưới mọi hình thức.

© Copyright 2019 - Trang Thông tin Hàn Quốc.