Mới

Toàn bộ diễn biến vụ Kim Seon Ho bị bạn gái cũ tố cáo bội tình

Tâm thư dài hơn 2.000 từ của bạn gái cũ của Kim Seon Ho tố cáo sự bội tình và vô vàn những tính xấu từ nam diễn viên đang lên này.

Nghệ sĩ làm từ thiện nhiều nhất Hàn Quốc, không phải IU hay Yoo Jae Suk

Nghệ sĩ đứng đầu trong danh sách làm từ thiện đã quyên góp tới 20 tỉ KRW (khoảng 400 tỉ VND) trong suốt sự nghiệp ca hát của mình.

Tâm sự đầy xúc động của ông trùm giấu mặt trong “Squid Game” – Oh Il Nam

Nhân vật bí ẩn nhất trong Squid Game nghĩ gì về lòng tin vào con người? Tại sao ông từ chối đóng quảng cáo cho hãng gà rán?

Nghịch lý Hàn Quốc: Thiếu lao động nhưng vẫn thất nghiệp, vì sao?

Hàn Quốc cần rất nhiều lao động để thúc đẩy kinh tế hậu COVID-19, việc làm rất nhiều tại sao giới trẻ Hàn Quốc vẫn thất nghiệp tràn lan?

Suy ngẫm về những cảnh đời và xã hội Hàn Quốc qua bộ phim “Squid Game”

Phân biệt giàu nghèo, chủ nghĩa cá nhân, xảo quyệt… Squid Game phơi bày tất cả những mảng tối của xã hội Hàn Quốc khiến người xem đồng cảm

Triển lãm hàng không và quốc phòng Seoul ADEX 2019

Seoul ADEX, một trong những triển lãm hàng không và quốc phòng quốc tế lớn nhất khu vực châu Á – Thái Bình Dương ở Hàn Quốc, diễn ra mỗi 2 năm lẻ.

Bí mật thú vị về dàn diễn viên trong bộ phim đình đám Squid Game

Squid Game của Hàn Quốc đã trở thành bộ phim ăn khách nhất trong lịch sử Netflix, dàn diễn viên cũng nhận được rất nhiều sự quan tâm.

Cập nhật quy định xuất nhập cảnh vào Hàn Quốc đến tháng 10/2021

Người Việt Nam khi nhập cảnh vào Hàn Quốc sẽ được miễn cách ly 2 tuần nếu có chứng nhận tiêm chủng vắc xin COVID-19 đầy đủ do LSQ cấp.

Người cư trú bất hợp pháp ở Hàn Quốc tiêm vắc xin COVID-19 khi xuất cảnh sẽ được miễn tiền phạt!

Người cư trú bất hợp pháp ở Hàn Quốc sẽ được miễn tiền phạt và hoãn cấm nhập cảnh nếu thực hiện tiêm chủng vắc xin COVID-19 đầy đủ.

Hồ sơ Pandora: Hơn 270 người Hàn Quốc bị lộ danh tính

11.9 triệu trang tài liệu hồ sơ Pandora công khai tài sản của các chính trị gia và những người giàu có trên thế giới, bao gồm cả Hàn Quốc

Tự làm bánh mì trứng nướng phô mai thơm ngon ngày lạnh giá

Gyeran (계란) có nghĩa là trứng và ppang (빵) có nghĩa là bánh mì. Bởi thế nên Gyeranppang (계란 빵) có nghĩa là bánh mì trứng. Đây là món ăn khá phổ biến và không khó để tìm thấy khi bạn đến Hàn Quốc.

Gyeranppang thường được nướng trong khuôn có hình bầu dục, bên dưới là lớp bạt bánh ngòn ngọt, mềm xốp và thơm thơm béo ngậy mùi bơ sữa, topping bên trên có nguyên một quả trứng gà to ụ, thịt xông khói hoặc thịt nguội, rồi rắc thêm dăm ba lá ngò tây, nhúm muối và hạt tiêu thơm lừng.

Cắn một miếng thôi mà đủ vị mặn ngọt có, béo ngậy có, quyến rũ đủ để để thôi thúc người ta muốn thưởng thức lại hương vị ấy nhiều lần.

Nguyên liệu (làm 6 chiếc bánh mì trứng nướng):

– 3/4 muỗng bột mì.
– 1/2 muỗng bơ mặn đun chảy.
– 1/3 muỗng đường.
– 1/4 muỗng sữa.
– 3/4 thìa bột nở (loại thìa café nhỏ).

– 1/4 thìa tinh chất vani (loại thìa café nhỏ)
– Một chút bơ đun chảy để chảo không bị dính.
– 6 quả trứng gà.
– Một ít thịt nguội hoặc thịt xông khói.
– Một ít lá ngò tây (có thể được thay bằng cây rau mùi hoặc hành lá).
– 1 nhúm muối.
– 1 nhúm tiêu đen.

Cách làm:

1. Đập 2 quả trứng gà vào một cái tô, sau đó bỏ đường vào và trộn đều. Đánh đều cho đến khi đường tan hết.

2. Cho bột mì, bột nở, tinh dầu vani, bơ mặn đã đun chảy và sữa vào tô. Trộn đều cho tới khi hỗn hợp mịn, độ kết dính cao và không còn bị vón cục. Thành phẩm là hỗn hợp hơi sền sệt, không được quá lỏng.

3. Chống dính khuôn nướng bánh bằng bơ đun chảy. Nếu bạn không có khuôn chuyên dụng nướng bánh thì có thể dùng khuôn muffin hoặc khuôn cupcake cũng khá là xinh. Loại khuôn này rất phổ biến tại các cửa hàng bán đồ làm bánh hoặc các siêu thị.

4. Đổ hỗn hợp vào 6 khuôn. Chú ý: Cần đổ đầy khoảng 1/4 khuôn cho mỗi bánh.

5. Đập vào mỗi khuôn một quả trứng làm topping, thêm thịt nguội hoặc thịt xông khói, rau mùi tây, 1 nhúm muối và tiêu đen (có thể thêm bất cứ topping nào bạn thích).

6. Nướng bánh gyeranppang ở 200ºC trong 15 phút.
7. Tắt lò nướng và để gyeranppang trong lò khoảng 5 phút nữa mới lấy ra.

Hãy thưởng thức món bánh mì trứng Hàn Quốc ngay khi bánh còn ấm nhé. Thời tiết đang lạnh, còn gì tuyệt vời hơn là được nằm ở nhà xem phim Hàn Quốc và nhâm nhi chiếc bánh này.

Cũ hơn

Mới hơn

Submit a Comment

Địa chỉ email của bạn sẽ được giữ bí mật. Bắt buộc phải điền vào các ô có dấu sao (*).