27.7 C
Seoul
Monday, 6 July, 2020

Bí mật trên vỏ trứng gà ở Hàn Quốc

Cần biết

Virus Vũ Hán: Ba đặc điểm khiến Hàn Quốc trở thành hình mẫu chống dịch hiệu quả

Trong chiếc xe đỗ sau một bệnh viện tại Seoul, Rachel Kim kéo cửa kính ôtô và há...

Tự cách ly ở Hàn Quốc & Giải đáp 4 thắc mắc thường gặp

1. Có được cách ly tại phòng trọ không? Trường hợp nào bắt buộc cách ly tập trung? Đây...

Hình phạt trốn cách ly COVID-19 ở Hàn Quốc & một số quốc gia trên thế giới

Dịch COVID-19 lây lan nhanh chóng gây nên tâm lý hoang mang lo sợ trong cộng đồng. Chính...
Thông tin Hàn Quốc
TTHQ Group: Chia sẻ thông tin về Hàn Quốc và học hỏi các kinh nghiệm du lịch, làm visa, hồ sơ thủ tục kết hôn ở Hàn Quốc... ✓ Kênh Youtube của TTHQ: Chia sẻ những clip chất lượng cao với nội dung đa dạng về các bài giảng tiếng Hàn, về phỏng vấn những người đang sống ở Hàn Quốc, về văn hóa và du lịch Hàn Quốc...

Bắt đầu từ hôm nay (23/8/2019), chế độ hiển thị ngày sản xuất trên vỏ trứng sẽ được chính thức áp dụng trên toàn Hàn Quốc sau 6 tháng thử nghiệm.

Đây là biện pháp xử lý nhằm cung cấp trứng gà sạch an toàn và cung cấp thông tin sản xuất rõ ràng, tăng cường quyền lựa chọn của người tiêu dùng sau cú shock lớn về thành phần thuốc trừ sâu trong trứng gà trong năm 2017.

Cụ thể, trứng gà sẽ phải hiển thị dãy 10 chữ số bao gồm các thông tin sau:

Bí mật trên vỏ trứng gà ở Hàn Quốc
  • Bốn số đầu: Ngày sản xuất (ví dụ 1012 là tháng trước, ngày sau: ngày 12/10)
  • Dãy chữ số Latin: Thông tin nhà sản xuất (ví dụ: M3FDS)
  • Số cuối cùng: Phương thức chăn gà lấy trứng (ví dụ: số 2)
Bí mật trên vỏ trứng gà ở Hàn Quốc

Giải thích phương thức chăn gà lấy trứng biểu thị qua số cuối cùng

1. Cuối dãy số là số 1: biểu thị trứng có chất lượng tốt nhất. Trứng gà này đã ược chứng nhận của 동물복지농장 – tổ chức bảo vệ động vật. Tức gà nuôi lấy trứng được chăm sóc với tiêu chuẩn an toàn, được thả chăn tự do, đảm bảo vệ sinh, nhân đạo nhất.

2. Cuối dãy số là số 2: biểu thị trứng được sản xuất trong trại gà vừa có chuồng và vừa được thả rông. Phương thức này tuy kém hơn loại 1 một chút nhưng gà vẫn có không gian sống khá rộng rãi.

3. Cuối dãy số là số 3: biểu thị trứng từ nông trại chăn nuôi theo kiểu công nghiệp. Đây là hình thức chăn nuôi có dựng chuồng gà nhưng số lượng gà trong một chuồng ít.

4. Cuối dãy số là số 4: biểu thị cho nông trại chăn nuôi đúng kiểu công nghiệp. Với hình thức chăn nuôi này, các chuồng gà chật chội, bí bức, đồng nghĩa với chất lượng trứng kém hơn.

Nói chung số cuối càng nhỏ (cụ thể là số 1,2) thì biểu thị chất lượng trứng càng tốt. Và cứ 10 người thì có 6 người Hàn Quốc cho rằng họ sẵn sàng bỏ tiền ra mua trứng đắt hơn chút để ủng hộ những người chăn nuôi có tâm.

Bí mật trên vỏ trứng gà ở Hàn Quốc

Một người dân chia sẻ: Vì trứng là thực phẩm chỉ cần quá hạn là kém tươi, không đảm bảo chất lượng nên chế độ này là vô cùng thiết thực.

Tuy nhiên, nếu bạn mua trứng sát ngày hết hạn sử dụng thì cũng đừng quá lo lắng. Trong điều kiện nhiệt độ bình thường trong phòng, trứng có thể để được khoảng 30 ngày và khoảng 40~50 ngày nếu bảo quản trong tủ lạnh.

Trứng có thời hạn sử dụng là 30 ngày nếu bảo quản ở nhiệt độ phòng và 40 đến 45 ngày nếu bảo quản trong tủ lạnh.

Bắt đầu từ hôm nay. (23/8/2019), nếu cơ sở bán trứng không chấp hành quy định này có thể bị đình chỉ hoạt động trong vòng 15 ngày và phải tiêu huỷ toàn bố số trứng lưu thông sai quy định.

XEM THÊM: Đi siêu thị ở Hàn Quốc giờ này để được giảm giá tối đa

Bí mật trên vỏ trứng gà ở Hàn Quốc

Nguồn tham khảo: YTN

Bài liên quan

Viết bình luận chia sẻ quan điểm của bạn

Bài mới đăng

Ha Ji Won: Đả nữ của Secret Garden, U40 vẫn độc thân và… giàu có

Ha Ji Won (하지원, tên thật là Jeon Hye Rim, sinh ngày 28/6/1978, cao 167cm), được biết đến qua hàng loạt các...

Nữ bác sĩ đầu tiên của Hàn Quốc: Tài năng xuất chúng nhưng lại bỏ quên sức khỏe của chính mình

Xã hội hiện đại với nền y học phát triển, chỉ một triệu chứng nhỏ như sổ mũi, đau đầu… mọi người...

15 món đồ khó hiểu của idol khiến fan K-Pop sẵn sàng bỏ cả đống tiền để mua

Thế giới K-Pop vô cùng phong phú và đa dạng, nếu như ở thời đại trước ca sĩ là người cống hiến...

Quốc gia sùng đạo “Gà rán” & Hành trình đưa món fastfood phương Tây trở thành biểu tượng ẩm thực

Trong lúc tham chiến ở Hàn Quốc vào những năm 1950, để vơi bớt nỗi nhớ nhà, binh lính Mỹ đã tự...

9 ngôi sao Hàn Quốc nổi tiếng từng bị chủ tịch YG Yang Hyun Suk từ chối phũ phàng

YG Entertainment, một trong những công ty giải trí lớn nhất ở Hàn Quốc, trong suốt một thời gian dài cùng với...
error:

Toàn bộ nội dung trên website của TTHQ được bảo vệ theo Luật bản quyền quốc tế và Hàn Quốc. Vui lòng không sao chép hoặc tái bản dưới mọi hình thức.

© Copyright 2019 - Trang Thông tin Hàn Quốc.